有機(jī)磷農(nóng)藥，是指含磷元素的有機(jī)化合物農(nóng)藥。主要用于防治植物病、蟲、草害。多為油狀液體，有大蒜味，揮發(fā)性強(qiáng)，微溶于水，遇堿破壞。
  乳化劑有很多，一般農(nóng)藥里最常用的是三種，分別是吐溫80（失水山梨醇聚氧乙烯醚），NP-10（壬基酚聚氧乙烯醚）和乳化劑EL40（蓖麻油 / 氫化蓖麻油與環(huán)氧乙烷縮合物），乳化劑其實就是親水親油的兩性表面活性劑，農(nóng)藥一般使用非離子型易于吸收。
  農(nóng)藥中使用乳化劑是為了讓乳油或微乳油劑型的農(nóng)藥更好的溶于水。沒有乳化劑的話有些農(nóng)藥使用的時候兌水就容易出現(xiàn)分離分層現(xiàn)象，會降低效果。而乳化劑EL40就很適合用在農(nóng)藥里面，尤其是有機(jī)磷農(nóng)藥。
  當(dāng)然EL40除了可以作農(nóng)藥乳化劑，還可以用作油田原油脫水劑，醫(yī)藥級增溶劑，油墨及制藥工業(yè)作乳化劑，也可以配置水溶性金屬切削液。