乳化劑是農(nóng)藥加工為劑型時(shí)所使用的一種助劑，它的作用是輔助農(nóng)藥發(fā)揮大的藥效，但并不是乳化劑使用的量越多便可以取得越大的作用，任何乳化劑乳化效果在達(dá)到一定的濃度時(shí)都有極值，因此，我們應(yīng)該通過實(shí)驗(yàn)去找到這個(gè)臨界值。但是也并不是說這個(gè)值就是我們要選取的較佳量，我們還要根據(jù)乳化劑的來源、成本等因素來計(jì)算乳化劑的合適用量。
       乳化劑的用量是在合理選擇基礎(chǔ)上確定的。原藥和乳化劑用量一般是呈正比例關(guān)系的，原藥越多，乳化劑用量就越大。因?yàn)槿榛瘎┯昧渴且罁?jù)能將油溶性的原藥包圍并有多余的表面活性劑游離在水中，使藥液和表面活性劑在水中形成穩(wěn)定的定向楔，產(chǎn)生牢固的復(fù)合膜，使水溶液透明來確定的，所以所謂乳化劑的用量也只是作為一個(gè)參考值，即使配方中所有成分的品種及含量都相同，乳化劑用量也不是一個(gè)常量。
       只有根據(jù)各種成分相溶后終獲得的乳化劑量才是對該配方真正適用的較佳特定值。值得注意的是，乳化劑用量不宜過大，也不宜過少，用量過大張力大，遇熱混濁，用量過少則張力低，遇冷混濁(即產(chǎn)生破乳)。